SAÚDE PÚBLICA

Já vai longe o tempo em que comer muito significava adquirir força e saúde. Mas, o pior de tudo é que, para muita gente a gula e o prazer propõe um consumo de produtos que nem de longe deveriam ser chamados de alimentos. Esta falta de controle, ou vício, mostra que além de não dominar a quantidade ideal daquilo que pode e deve ser consumido, milhões de pessoas também não se preocupam com a qualidade consumida.

PROBLEMA DE OBESIDADE

É sabido por todos os cantos do mundo que os americanos (os brasileiros, infelizmente, estão no mesmo caminho) convivem com um sério problema de obesidade. Se a situação é ruim no geral, nos mais jovens chega a ser simplesmente dramática.

PRATOS LIGHT

Pois, para colaborar de forma importante com o gritante problema de saúde pública, que exige uma urgente e necessária reeducação alimentar, alguns restaurantes americanos, principalmente os Familys já entraram em ação, apresentando, com fotos os pratos do cardápio light.

PORÇÃO REDUZIDA

Trata-se tão somente de uma sugestão mais leve do mesmo prato que consta no cardápio tradicional. A diferença está na porção, mais reduzida. O preço, por conseguinte, também se ajusta, proporcionalmente, à quantidade servida, tornando a refeição mais saudável e mais em conta. Em síntese, tudo pesa menos. Tanto no estômago quanto no bolso do cliente.

EXPERIÊNCIA

Ontem, ao ser atendido num restaurante de grelhados (tipo steak-house) resolvi experimentar o CARDÁPIO LIGHT para, assim, poder constatar se a quantidade servida seria suficiente para satisfazer meu desejo de consumo. Foi ótimo. Até a sobremesa estava dentro do mesmo propósito, ou seja, em meia porção.

FILOSOFIA CHINESA

Para que as pessoas se sintam atraídas pela necessidade de diminuir a vontade de comer, sem com isso deixar de se alimentar bem, a melhor sugestão, segundo a filosofia chinesa, é comer a metade daquilo que se tem vontade; tratar de se exercitar em dobro; e procurar rir de forma tripla.

REFRIGERANTES

Vale lembrar que uma guerra informativa a respeito dos refrigerantes também está em curso nos EUA: aí está o grande mal, que somado aos maus costumes alimentares resulta numa legítima bomba para o corpo humano. Da mesma forma como o cigarro é considerado um dos mais sérios problemas de saúde pública, os refrigerantes já estão sendo colocados na mesma linha de preocupação. Cabe aos pais entender e educar.